水开了,面条下锅,外头的菜,差不多都被吃干净了,就剩下些汤汤水水。
大家差不多都吃了个七八分饱了,这才想起给于连长敬酒。
能下酒的,也就一点花生米和豆腐干丝了。
鸡杂有限,面条煮出来,余惠直接在洗菜盆里打佐料,当然洗菜盆是洗干净了的。
于家没有辣椒油,余惠就让钱兰跑了一趟,去自家厨房,把她炸的辣椒油拿了过来。
佐料打好,煮熟的面条全部挑盆儿里,加上面汤,再在面上舀上炒好的鸡杂,用大勺搅拌两下,一盆儿喷香的鸡杂面就好了。
钱兰被面端了出来,“面来了,面来了。”
“这过生日,我就想着要吃面,所以这米饭就只蒸了一甑子。”钱兰招呼大家舀面的同时,还稍稍给自己找补了一下。
“长寿面,长寿面,过生日肯定是要吃面的。”雷东笑着说。
“是的,第一碗面应该先给于连长盛。”
于强笑着说:“你们先盛,你们先盛。”
怕又不够,后头有人吃不上。
钱兰看出来,直接拿过他的碗和筷子,帮他盛面。
“锅里还煮着呢,面条管够,你们可别跟嫂子客气,敞开了吃。”钱兰一边挑面,一边豪气地道。