这边开始放油炸花椒粒,等到炸出味道来了,又细心的将花椒粒捞出,热油,放辣椒葱姜蒜炒香盛入碗中,又往碗里加入了醋和酱油,以及盐和白砂糖。
这才又舀了一小勺家里腌制的剁椒,放上蒜泥,加入凉白开和少许盐,搅匀后滴入几滴香油,做成了一碗酸辣汤蒜水,浇入已经铺上处理过的黄瓜,豆芽等凉拌菜的面条里,又在上面放了好几块鸡肉,这才亲自给沈长浩端了过去。
沈长浩看到这一碗香气四溢切材料十足的凉面,忍不住吞了口唾沫,伸手接过碗,也没客气,挑起一根面条,放入嘴里,面条弹滑清爽,混合着蘑菇和各种蔬菜的清香,还带着丝丝凉意,让人一口下去,就停不下来了。
“还是欣儿的手艺好,这天又热又闷的,吃什么都觉得没胃口。”
吃饱喝足,沈长浩舒服的长舒了一口气,这些天在外边东奔西跑的,他还真就没好好正经的吃过一顿饭。